Vi älskar glass och vi älskar färg. Det är därför vi skapat en liten glasskiosk inne i vår färgaffär. Vi tänker oss den som en oas, som en chans att fly en stund från allt som är utanför. Nu får du glömma skoskav, läxor, getingar, bilköer, nyhetsuppdateringar och tvättstugan en stund. Inne hos oss är det bara färgglatt mys. Och glass. Det måste få vara så också - någonstans. Eller hur?
Riktig pistageglass ska smaka riktig pistage. Ordentligt med pistage. Det gör vår glass, den vi döpt till Sockenplan. Är det nånstans man ska äta Sockenplan så är det på Sockenplan. Så tänker vi.
Sockenplan är dessutom något så lyxigt som en pistagesorbet, vilket gör att man på nåt konstigt sätt orkar äta mer utan att bli mätt. Den är också väääldigt dyr att tillverka vilket gör att denna kostar mer än alla andra smaker. Rimligt ändå, tycker vi.
Det är inte mycket som är vitt som snö i den här stan (faktiskt inte ens snö) men vår citronsorbet är tillräckligt vit för att få kallas Stockholmsvit. Vi tänker att en citronsorbet - för att vara perfekt - ska vara sur och det är den. Både perfekt och redigt sur!
När det vankas chokladglass ska den smaka som en smält tryffel, tycker vi. Den ska vara mörk och mustig och brun, ja, jättebrun, ungefär som träbets. Sa vi att vi tycker choklad är gott? Rentav medicin? För själen?
Rosa är en färg som gör en glad. Glad blir man av glass. Himlen är snäll och körsbär är gott. Vad är då ett bättre namn på vår härliga körsbärsglass än Avspärrningsband?
När Benjamin Ingrosso gör kolasås på TV tar ingredienserna slut i affärerna. Vi har twistat till hans recept ett varv till och gjort glass av det!
Brynt smör, rosmarin och citron i en mjukt glassig kombination som funkar både som glassklick på pajen eller precis som den är, ätandes andaktsfullt med liten sked samtidigt som solen tittar fram eller regnet smattrar mot rutan.
Om man tänker sig att man sitter på huk i skogen och plockar blåbär för glatta livet och hux flux ramlar och hamnar mitt i ett kluster av blåbär så det liksom blir blått mos på byxan och man tar upp en glasburk med kardemumma ur fickan och kryddar upp det där mosiga innan man stoppar dit fingret och äter upp det. Så smakar vår Slipkloss.
Snällt och fräscht.
Glass behöver inte vara toksöt för att vara tokgod, den kan vara salt också. Vår lakritsglass är stark som ett troll i skogen och vass som en stålborste. Vi preppar den med lakritsflingor för allra saltaste resultat. Beroendeframkallande? Någon?
Målarmästarns Färgbutik har funnits på samma plats vid Sockenplan, Enskede sedan 1995. Vi gör vårt bästa för att vara Stockholms mysigaste färgbutik, vi erbjuder färgsättningstjänster, fasadexpertis, vi säljer färg och tapeter OCH nu även tippetitoppgod glass!
Vår glass är ett riktigt hantverk. Den görs av allra bästa råvaror hos en mycket duktig gelatotillverkare i Västerljung. Småskaligt och med stor passion och kunskap om hantverket. Smakerna vi har finns bara hos oss.
Kom in och vila trötta små fötter en stund. Eller stora. Bläddra i tapetböcker, kolla färgprover och njut av en kall glass under tiden. Ta med dig glassen ut på torget, sätt dig i gräset, på muren vid tunnelbanan eller bär med dig en stol ut. Du kan även köpa med dig take-away-glass hem såklart! Hjärtligt välkommen till oss!
Copyright 2023 © Alla rättigheter förbehållna